Ο φρεσκοκαβουρδισμένος καφές παρουσιάζει μια μοναδική πρόκληση συσκευασίας. Τα φασόλια απελευθερώνουν διοξείδιο του άνθρακα (CO2) για μέρες ή και εβδομάδες μετά το ψήσιμο. Αυτό το αέριο πρέπει να αφεθεί να διαφύγει, αλλά το οξυγόνο πρέπει να παραμείνει έξω. Η λύση είναι μια-βαλβίδα απαέρωσης μονής κατεύθυνσης ενσωματωμένη σε μια βάση στήριξης-από φύλλο αλουμινίου. Μαζί, αποτελούν το τέλειο σύστημα για τη συντήρηση του καφέ.
Πώς λειτουργεί το σύστημα:Η θήκη μας PET/AL/PE με βαλβίδα απαέρωσης λειτουργεί με απλή αλλά κομψή αρχή. Το στρώμα φύλλου αλουμινίου παρέχει το απόλυτο φράγμα, διατηρώντας το οξυγόνο, την υγρασία και το φως εντελώς έξω. Η-βαλβίδα μονής κατεύθυνσης, σφραγισμένη στη θήκη, παρέχει μια διαδρομή εξόδου για το CO2. Όταν δημιουργείται εσωτερική πίεση, μια μεμβράνη σιλικόνης ανυψώνεται, επιτρέποντας τη διαφυγή του αερίου. Όταν η πίεση εξισορροπηθεί, η μεμβράνη κλείνει αμέσως.
Γιατί αυτό έχει σημασία για τον καφέ:Εάν ο καφές συσκευάζεται χωρίς βαλβίδα, η θήκη θα φουσκώσει και θα μπορούσε να σκάσει. Εάν είναι συσκευασμένο χωρίς φράγμα αλουμινίου, το οξυγόνο θα εισέλθει και θα υποβαθμίσει γρήγορα τα ευαίσθητα αρωματικά έλαια που καθορίζουν το γευστικό προφίλ του καφέ. Και με τα δύο χαρακτηριστικά, ο καφές μπορεί να συσκευαστεί αμέσως μετά το καβούρδισμα – αποτυπώνοντας τη μέγιστη φρεσκάδα – και θα παραμείνει σε αυτή την κατάσταση για περισσότερο από ένα χρόνο.
Πέρα από τον Καφέ:Αυτή η ίδια τεχνολογία ωφελεί άλλα προϊόντα που απέχουν-αέριο, συμπεριλαμβανομένων των φρεσκοψημένων ξηρών καρπών, ορισμένων τυριών και τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση. Για κάθε προϊόν όπου η φρεσκάδα είναι το κύριο σημείο πώλησης, ο συνδυασμός φύλλου αλουμινίου και βαλβίδας απαέρωσης είναι απαραίτητος.