Σας επιτρέπει να κατανοήσετε πλήρως με μια ματιά, τη διαδικασία θέρμανσης υπό πίεση και αποστείρωσης σε υψηλές{0} θερμοκρασίαοι σακούλες αποστείρωσης!
Η θέρμανση υπό πίεση και η διαδικασία αποστείρωσης{0}}σε υψηλή θερμοκρασία γιαη σακούλα αποστείρωσηςμπορούν να χωριστούν σε διαλείποντες και συνεχείς τύπους. Το θερμικό μέσο μπορεί να είναι κορεσμένος ατμός, ατμός-μίγμα αέρα ή ζεστό νερό. Λόγω της χαμηλής μηχανικής αντοχής και της αντοχής σφράγισης του υλικού της σακούλας αποστείρωσης, ο εξοπλισμός αποστείρωσης πρέπει να υιοθετήσει αποστείρωση αντίστροφης πίεσης. Για τη σακούλα αποστείρωσης, η κύρια μέθοδος αποστείρωσης είναιη μέθοδος αντίστροφης πίεσης σταθερής πίεσης, όπου εισάγεται πεπιεσμένος αέρας στην αρχή του σταδίου θέρμανσης της αποστείρωσης.
Πρώτες ύλες τροφίμων, επεξεργασία, ενσάρκωση, σφράγιση θερμής τήξης, επιθεώρηση, αποστείρωση θέρμανσης, ξήρανση και συσκευασία. Μεταξύ αυτών, οι διαδικασίες ενσάρκωσης, σφράγισης και αποστείρωσης είναι οι πιο στενά συνδεδεμένες με τον ίδιο τον σάκο αποστείρωσης.
Θέρμανση υπό πίεση και διαδικασία αποστείρωσης σε υψηλή-θερμοκρασία για τον σάκο αποστείρωσης
(1) Σακούλα
Πρώτον, ο όγκος ενσάρκωσης πρέπει να ταιριάζει με τη χωρητικότητα του σάκου αποστείρωσης. Ο όγκος της σακούλας είναι συνήθως επιρρεπής σε μόλυνση κατά τη διαδικασία σφράγισης, επομένως μην συσκευάζετε μεγάλα κομμάτια ή κόκαλα-που περιέχουν περιεχόμενο, διαφορετικά θα επηρεάσει τη σφράγιση και ακόμη και θα τρυπήσει το σύνθετο φιλμ προκαλώντας διαρροή και αλλοίωση των τροφίμων. Δεύτερον, διατηρήστε έναν ορισμένο βαθμό κενού κατά τη διάρκεια της συσκευασίας για να αποτρέψετε την οξείδωση, το μαύρισμα και τη διακύμανση της γεύσης των τροφίμων. Τρίτον, αποτρέψτε τη μόλυνση του στεγανοποιητικού τμήματος κατά την ενσάρκωση. Εάν υπάρχει χυμός, σταγονίδια νερού που προσκολλώνται στο τμήμα σφράγισης, το εσωτερικό στρώμα του τμήματος στεγανοποίησης θα δημιουργήσει πίεση ατμού όταν εξαλειφθεί η πίεση σφράγισης, προκαλώντας το σχηματισμό φυσαλίδων αμέσως και την επέκταση του τμήματος στεγανοποίησης, με αποτέλεσμα μια μη-σφραγισμένη περιοχή. Εάν έχουν προσαρτηθεί λάδια και ίνες στο τμήμα στεγανοποίησης, η περιοχή δεν μπορεί να σφραγιστεί. Κατά τη διάρκεια της αποστείρωσης υπό πίεση και της ψύξης, εμφανίζεται δευτερογενής ρύπανση και αλλοίωση διαρροής. Για να αποφευχθεί η μόλυνση της σακούλας, πρέπει να ελέγχετε τον όγκο της σακούλας, κρατώντας τουλάχιστον 3{10}}4 cm μακριά από το άνοιγμα της σακούλας. η συσκευή πλήρωσης πρέπει να είναι κατάλληλη για τα χαρακτηριστικά του προϊόντος. Το τρίτο είναι να χρησιμοποιείτε προστατευτικά φύλλα σε σχήμα φτερού που εισάγονται στη σακούλα κατά το γέμισμα για να αποφευχθεί η μόλυνση. τέσσερα είναι ότι η τσάντα πρέπει να είναι πλήρως ανοιχτή. πέντε είναι ότι η τσάντα μπορεί να τοποθετηθεί.
(2) Σφράγιση
Γενικά,τη μέθοδο σφράγισης με τήξη θερμότηταςχρησιμοποιείται: η θερμοκρασία θέρμανσης είναι 180-220 μοίρες, η πίεση είναι 30 N/cm² και ο χρόνος είναι 1 δευτερόλεπτο. Ψύχεται υπό πίεση. Κατά τη διάρκεια της θερμικής τήξης, αποτρέψτε τις ζάρες στο τμήμα σφράγισης. Το ένα είναι ότι το άνοιγμα της τσάντας πρέπει να είναι επίπεδο. Το δεύτερο είναι ότι οι δύο πλευρές του μαχαιριού στεγανοποίησης πρέπει να είναι επίπεδες και να διατηρούνται παράλληλες. Το τρίτο είναι ότι το περιεχόμενο πρέπει να είναι περιορισμένο.
(3) Αποστείρωση με θέρμανση
Τα είδη μικροβιακής αλλοίωσης των τροφίμων στη σακούλα αποστείρωσης είναι τα ίδια με αυτά των άλλων τροφίμων. Η διαδικασία αποστείρωσης για την αποστείρωση με θέρμανση τροποποιείται κατάλληλα ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του σάκου αποστείρωσης.
Η θέρμανση υπό πίεση και η διαδικασία αποστείρωσης{0}}σε υψηλή θερμοκρασία για τη σακούλα αποστείρωσης μπορούν να χωριστούν σε διαλείποντες και συνεχείς τύπους. Το θερμαντικό μέσο μπορεί να είναι κορεσμένος ατμός, ατμός-μείγμα αέρα ή ζεστό νερό. Λόγω της χαμηλής μηχανικής αντοχής και της αντοχής σφράγισης του υλικού της σακούλας αποστείρωσης, ο εξοπλισμός αποστείρωσης πρέπει να υιοθετήσει αποστείρωση αντίστροφης πίεσης. Για τον σάκο αποστείρωσης, η κύρια μέθοδος αποστείρωσης είναι η μέθοδος αντίστροφης πίεσης σταθερής πίεσης, όπου ο πεπιεσμένος αέρας εισάγεται στην αρχή του σταδίου θέρμανσης αποστείρωσης.
(Πηγή: Huayin Flexible Packaging WeChat Επίσημος Λογαριασμός)